[Recette] Paupiettes en sauce - Degustabox

Je vais vous présenter une recette facile et rapide préparée avec in ingrédient reçu dans la précédente Degustabox: PatRelle qui est un colorant alimentaire pour les potages, les sauces....


Ingrédients:
- 4 paupiettes de boeuf
- 1 petite boite de champignons
- 1/2 oignon émincé
- 1 verre de bouillon de bœuf
- sel,poivre
- 3 gouttes de PatRelle

Dans une cocotte minute, faites revenir l'oignon et les champignons puis réservez.
Faites colorer les paupiettes sur chaque face, salez et poivrez.
Versez l'oignon et les champignons et ajoutez le bouillon de bœuf et le colorant PatRelle.
Fermez la cocotte et laissez cuire pendant 15 minutes.

J'ai servi avec des nouilles chinoises.


Bon appétit!

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