[Recette Cookeo] Pain de jambon et de petits légumes - Degustabox

Je viens vous présenter une recette fraîche pour cette saison estivale avec "Ma tomate cuisinée" de Zapetti reçue dans la Degustabox du mois de juin.

Ingrédients:

- 5 oeufs
- 5 cuillères à soupe de crème fraîche
- 1 poignée de gruyère râpé
- 100 g de "Ma tomate cuisinée" de Zapetti
- 150g de dés de jambon
- 1 boites moyenne de macédoine de légumes
- sel et poivre

Mélangez tous les ingrédients dans l'ordre indiquée de la recette.
Beurrez un moule de 18 cm.
Versez la préparation à l'intérieur.

Mettez 250 ml dans la cuve de votre cookéo puis le panier vapeur.
Filmez votre moule et déposez le dans le panier vapeur.
Cuisson rapide 30 minutes.
Lorsque c'est cuit , laissez votre moule encore 15 minutes dans le cookéo le couvercle ouvert.

laissez refroidir et se mange froid avec une salade.

Site Zapetti.