[Recette cookeo] Crevettes sauce curry

Je viens vous présenter une recette très simple à réaliser et riche en goût: les crevettes sauce curry fait avec la pâte de curry doux de Patak's reçue dans la précédente Dégustabox.


Ingrédients:
- 500g de crevettes décortiquées
- 2 gousses d'ail
- 20 cl de lait de coco
- 2 cuillères à café bombées de pâte de curry doux Patak's
- huile d'olive

Préparation:
En mode "dorer" dans votre cookeo mettez à revenir dans de l'huile d'olive les crevettes avec les gousses d'ail coupés en morceaux pendant 2 minutes.
Arrêtez le mode "dorer" puis ajoutez le lait de coco et le curry.
Cuisson rapide pendant 8 minutes.

En accompagnent du riz basmati..c'est très bon!




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